内蒙古新城宾馆兴建于1957年10月,1959年10月1日建成开始运营,担任政务接待、商业接待及涉外接待的重要任务。1996年,组建内蒙古新城宾馆企业集团。2000年8月国家旅游局批准内蒙古新城宾馆为旅游涉外饭店,成为内蒙古自治区的第一家集餐饮、住宿、娱乐、会议等为一体的园林式国宾馆。2001年7月内蒙古自治区政府批准成立内蒙古新城宾馆旅游业集团有限责任公司。新城宾馆集团是内蒙古自治区直属国有服务类企业,现集团旗下运营各类型酒店6家,公务用车公司1家,物业服务公司1家,酒店管理公司1家。为满足各项业务正常开展,科学配置人力资源体系,现面向社会公开招聘,具体公告如下:
一、招聘原则
1、党管干部;德才兼备、以德为先,五湖四海、任人唯贤;事业为上、人岗相适、人事相宜;公道正派、注重实绩、群众公认;民主集中制;依法依规办事。
2、市场化选聘、契约化管理、差异化薪酬、市场化退出。
二、招聘岗位
内蒙古新城宾馆旅游业集团有限责任公司餐饮总监1名。
三、岗位职责
(一)负责新城宾馆餐饮经营管理工作。
(二)执行宾馆经营决策,负责对所管辖的餐饮经营活动及经营状况进行分析,研究经营区域餐饮经营方式和发展方向;
(三)做好经营区内产品制作和研发、价格定位、市场拓展工作;
(四)负责经营区餐饮的成本核算、成本控制、配合相关部门做好市场调研工作;
(五)负责餐饮的出品、销售、餐饮价格的调整,以及经营区的服务质量和行业规范及监督检查;
(六)负责做好餐饮服务员和厨师的培训计划和培训工作;通过内部和外部培训提升员工服务技能,提升服务质量。
(七)做好服务区形象宣传、公关、策划以及实施工作。
(八)根据政务接待、会议团队、宴会客人的需要制定接待菜单、统筹厨房技术力量、培训餐厅菜单内容、完成好接待工作;
(九)负责设定中央厨房的工作流程、品种、出品标准、包装选定及人均劳效;
(十)根据分区经营的思路完善各餐饮区域氛围特色、菜品特色;
(十一)负责餐饮部各级库房的管理,严格执行财务管理制度和库房管理制度。
四、应聘基本条件
(一)基本条件
1、具有良好的政治素质。认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,政治立场坚定,拥护中国共产党的领导,坚决贯彻执行党的路线方针政策,诚实守信,勤勉尽责,廉洁从业。
2、具有履行职责必需的业务知识。熟悉国家政策、法律法规、现代企业管理等专业知识。
3、具有与职位匹配的任职经历和专业素养,具有战略思维、市场竞争及创新意识,在所处行业或相关专业领域有较高影响力和认可度,工作业绩突出。
4、具有良好的心理素质和正常履行职责的身体条件。
(二)任职条件
1、具有四星级及以上酒店餐饮管理相关工作经历10年以上,熟悉酒店餐饮的经营与管理,掌握现代企业营销模式,具有先进的经营理念。
2、所带餐饮团队年营业额在3000万元以上的大型酒店或连锁餐饮、酒店类企业的高级餐饮管理人员;
3、年龄在35岁以下,即1989年1月1日以后出生。
(三)有下列情形之一的,不得参加选聘
1、受过司法机关刑事处罚的;被人民法院列入失信被执行人名单的;处于党纪政务处分影响期内的;涉嫌违纪违法正在接受有关机关审查尚未作出结论的。
2、在国有企业的年度考核基本称职以下等次。
3、民营企业的报名人员年度业绩考核为末等,或有弄虚作假记录的,或因个人原因造成企业亏损或资产损失数额较大的。
4、存在《公司法》《企业国有资产法》《企业国有资产监督管理暂行条例》《国有企业领导人员廉洁从业若干规定》等有关法律、法规、规范性文件规定的不适合担任企业高级管理人员情形的。
五、管理方式
(一)实行聘期制。原则上一个聘期不超过三年,根据考核实行一年一聘的方式。设置六个月试聘期,试聘期满考核合格,正式选聘。任期期满后,应当重新履行聘任程序。
(二)实行契约化管理。由集团董事长授权总经理与受聘人签订《劳动合同》、《岗位聘用协议书》、《年度经营业绩目标责任书》、《任期经营业绩目标责任书》等。
(三)实行差异化薪酬。
1、薪酬标准
按照自治区相关规定,根据行业特点,本着“业绩与薪酬双对标”原则,结合企业发展战略目标、岗位职责及经营业绩,拟定月薪底薪18000元(不含绩效工资和提成奖励)。
2、薪酬结构
包含基本工资、绩效工资、提成奖励三部分。
3、兑现方式
工资按月支付,绩效工资和提成工资先考核后兑现,可结合企业实际情况延期支付。
4、扣罚情形
解除(终止)聘用和劳动关系后(聘期届满考核合格但不再续聘的除外),原则上不得兑现当月绩效工资、提成奖励。给企业造成重大经济损失或重大不良影响的,公司可将其相应期限内兑现的绩效工资、提成奖励部分或全部追回,并止付所有未支付部分。
六、招聘程序及办法
(一)报名时间和方式
1.报名时间:2024年10月28日14:30-2024年10月31日17:00。
2.报名方式:采取网上报名方式进行,所有应聘人员登陆招聘网站内蒙古英创人力(网址:www.nmgyc.com.cn),下载报名表。
3.提交材料。应聘人员需下载填写《报名表》附件1报名表.docx,并将下列材料发送到指定邮箱(邮箱号:hejiaqi@nmgycrl.com.cn)。包括:《报名表》(需本人签字并上传扫描件)、本人有效身份证件(正反面),学历、学位、职(执)业资格证书、专业技术职称证书、获奖证书、专利成果、专业成果、项目成果、学信网打印的学历证明(学历电子注册备案表)(海外取得学历学位者须提供教育部留学服务中心出具的《国(境)外学历学位认证书》)、工作证明或社保证明、近三年工作总结或述职报告、签字版的《个人诚信承诺书》附件2考生诚信承诺书.docx、《无犯罪记录证明》、个人征信报告等扫描件。是中共党员的,所在党组织还要出具廉洁自律意见。
(二)简历筛选与资格审查
(1)简历筛选。根据招聘岗位任职条件及资格,制定简历筛选标准,进行审核筛选。筛选条件包含但不限于年龄、学历、专业、相关工作经验年限等。
(2)履历分析。简历筛选结束后,对符合要求的应聘者简历进行履历分析,并对履历分析结果进行汇总整理,形成排名。按不低于1:3的入选比例进入资格复审和背景调查环节。如报名人数不足3人取消本次招聘。
(3)背景调查。背景调查主要核实应聘人员身份、学历及工作经历的真实性、确认其是否曾有犯罪记录、诉讼记录、工商注册、信用风险、网贷逾期、金融违规、媒体信息、个人红黑名单等。
(三)能力素质测试(100%)
1.人才素质测评(5%)
人才测评环节将通过全方位、准确、科学地测评应聘人员的政治素养、业务能力、变革创新、领导水平以及心理品质,有效确定应聘者从事管理工作的综合潜质。满分为100分。
2.能力测试(95%)
第一环节:公文筐测试(45%)。主要考察应聘者公文处理能力、逻辑思维能力,以及决断能力。应聘者需要在规定时间内和规定情形下进行现场笔试作答。满分100分,时间30分钟。
第二环节:主题演讲+半结构化面试(50%)。重点考察候选人的逻辑思维、文化价值观、分析解决问题能力、沟通表达能力、应变能力等。通过与应聘者的沟通加深对应聘者的全面了解,包括工作经历、成就、专业能力等方面,帮助判断应聘者对于岗位的胜任力。满分100分,时间45-60分钟。
3.综合成绩
考试综合成绩=人才素质测评5%+公文筐测试*45%+(主题演讲+半结构化面试)*50%。成绩均计算到小数点后两位,尾数四舍五入。
(四)确定体检和考察对象
根据综合考评成绩,按照由高到低1:2的比例进入体检环节。体检合格进入考察环节。体检不合格者(有重大疾病或传染病等影响正常履职的疾病),取消考察资格,根据综合考评成绩由高到低进行递补。考察环节将对考察对象的素质、能力、业绩等情况进行全面考察了解,对学历、履历、任职资格、廉洁从业等情况进行背景调查。经认定,所有考察对象均不符合任职要求的,取消该选聘职位。
(五)协商确定业绩目标、薪酬等事项
公司总经理与拟聘人选协商业绩目标、考核指标等相关内容。
(六)确定拟聘人选
综合考虑考察结果及双方协商内容等情况,集团党委研究确定拟聘人选,并进行公示。
(七)聘用
公示结果无异议的,履行聘用程序。
(1)签订契约。总经理办公会研究确定业绩目标、考核指标以及薪酬待遇,由集团总经理与聘任人选签订契约,明确聘任岗位及相关内容。
(2)考核及结果应用。集团总经理对聘任人选实施年度和任期考核,考核以经营业绩考核指标为主。依据考核结果确定薪酬、决定聘任(或解聘)。
以上选聘各环节出现缺额的,进行等额递补。
七、监督检查
选聘全过程接受监督,监督电话:0471-6660709、15848316658。举报者应以真实姓名实事求是地反映问题,并提供必要的调查线索,凡以匿名或其他方式反应的问题不予受理。
八、其他事宜
(一)应聘人员应仔细阅读《考生诚信承诺书》,所提交的申请材料应真实、准确、完整。报名人员在应聘期间的表现,将作为公开选聘背景调查的重要内容之一,报考人员有恶意注册报名信息、提供虚假报考申请材料、扰乱报名秩序等行为的,查实后取消其本次应聘资格。
(二)对应聘人员的资格审查贯穿公开招聘工作全过程,在招聘的任何阶段及试用期间发现应聘人员与应聘条件不符或弄虚作假者,一律取消后续资格。
(三)本次招聘工作由第三方负责组织实施,招聘期间相关信息发布将在网站公布。
(四)本简章中未尽事宜及有关信息,将在网站上发布,请予关注。
(五)本简章由内蒙古新城宾馆旅游业集团有限责任公司负责解释。
咨询电话:0471-3292567
工作日:9:00-12:00 14:30-17:00
内蒙古新城宾馆旅游业集团有限责任公司
2024年10月28日